Cipriani proyecta un casino en el exhotel Mantra como eje de su academia de formación en turismo de lujo

El empresario italiano Giuseppe Cipriani, quien tiene previsto instalar una academia de formación en turismo de lujo en el exhotel Mantra de Punta del Este, estudia pedir al Estado que le permita también operar allí una sala de casino.

De esta manera, los estudiantes de la academia de turismo de lujo tendrían un espacio real para la práctica de sus aprendizajes, además de la capacitación en "hotelería cinco estrellas, gastronomía de alta gama y atención en salas de casino internacionales", afirmó el Grupo.

La solicitud está fundamentada en que en 2020 venció la "protección contractual" que impedía instalar en Punta del Este salas de casino cercanas al hotel Enjoy, salvo el "cumplimiento de exigentes niveles mínimos de inversión establecidos en una escala decreciente según el tiempo transcurrido desde la firma del contrato".

En el caso de concretarse, esta sería una "iniciativa inédita" para América Latina que formaría a "profesionales bajos estándares de servicio extra-lujo", lo que podría atraer a estudiantes de toda la región y también del exterior, según Cipriani.

La academia se apoyaría en la infraestructura existente del complejo (exhotel Mantra), que incluye un hotel cinco estrellas de 110 habitaciones, el restaurante Harry’s Table by Cipriani y un eventual espacio de casino orientado a estándares internacionales de servicio premium.

La eventual incorporación de una sala en el Mantra vinculada directamente al desarrollo de capacidades profesionales en hospitalidad y entretenimiento, posicionaría a Punta del Este como un posible centro regional de formación en servicios de lujo y operación de casinos internacionales, concluyó la compañía.