El sindicato dijo en un comunicado que trabajadores bancarios, fabriles, hospitalarios, de hoteles y casinos e incluso la Orquesta Filarmónica de Mónaco abandonarán sus tareas durante algunas horas o todo el día.
Se preveía una marcha a la plaza Sainte Devote, en el centro del principado, aunque el clima lluvioso amenazaba con reducir la asistencia.
Según el sindicato, se han perdido el 11% de los empleos en Mónaco durante el último decenio.
El gobierno se negó a hacer declaraciones.
Un representante de los empleados de la Société de Bains de Mer, dueña del casino de Montecarlo y varios hoteles tradicionales, dijo que la huelga tenía una gran participación y muy pocos empleados trabajaban en el Hotel de Paris y el Hermitage.