La firma no entregará el manejo a una cadena internacional como había anunciado

Argentina: Ivisa operará el hotel que construye junto al nuevo casino de San Juan

26-05-2008
Tiempo de lectura 1:23 min

Así lo informó ayer el director financiero de Impresora Internacional de Valores SAIC (IVISA), Gabriel Rosenzvit, quien llegó a la provincia para recorrer las obras de La Cava, tal el nombre con que se bautizó al emprendimiento. Así, Ivisa empezará a incursionar por primera vez en el negocio hotelero.

"En realidad es una estrategia. Los juegos son un entretenimiento; la gente, además de jugar viene a pasar un buen rato. Por eso hemos mejorado nuestros restaurantes, los shows, y el paso siguiente era dar el servicio completo, el hotel", dijo el empresario.

Con la decisión tomada, la firma ya comenzó la búsqueda de personal jerárquico "para que ellos puedan luego formar sus mandos medios y bajos, los que serán en un 95% mano de obra local", agregó Rosenzvit. Sólo para atender las 101 habitaciones se contratarán 40 personas.

Con algunas modificaciones respecto al plano original de hace dos años, la obra de cinco pisos y dos más hacia abajo no escatima en el uso de materiales lujosos en sus 16.000 m2.

Entre las novedades, está el spa que fue pensado antes en un cuerpo aparte, está ahora en el entrepiso, en la misma nave del hotel que tiene un centro abierto a lo largo de los cinco pisos que remata en un impactante cúpula revestida de un costoso material color cobrizo que tonalizará todo el interior. El casino, ubicado a la izquierda del edificio tiene 1.600 m2 y dos pisos -uno de ellos VIP- con ascensor. Estiman que a mediados de septiembre se podrá mudar el casino actual a su lugar definitivo.

Además de los juegos, la gente podrá ir a tomar una copa al wine bar, comer al restaurante o a hacer gimnasia o recibir masajes en el spa, aunque no sea huésped del hotel. La cocina del restaurante -que tiene impresionantes hornos que permiten sacar 300 platos en simultáneo- será abierta: Los comensales podrán ver al chef cocinando sus platos.

Ese sector está ubicado en la cava rescatada de la antigua bodega que había en el lugar y tendrá dos naves semi-comunicadas con arcos revestidos.

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