"Ser un ícono de lujo es uno de los objetivos principales que nos hemos fijado como compañía"

Enjoy Punta del Este celebró su 22° aniversario el sábado 16 de noviembre. Con esta excusa, Yogonet entrevistó a su gerente general, Ignacio Sarmiento, quien llegó al casino resort hace un año con el claro propósito de recuperar el brillo y glamour de otras épocas. 

En su primer año de gestión como gerente general, declaró que su objetivo era que Enjoy Punta del Este volviera a ser un "ícono de lujo dentro del lujo" y que le "gustaría que Punta del Este fuera el próximo Montecarlo". ¿Qué tan cerca están de lograrlo? ¿Qué avances concretos estarán en condiciones de anunciar en unos meses, cuando cumpla dos años en este cargo?
Ser un ícono de lujo es uno de los objetivos principales que nos hemos fijado como compañía, y durante esta gestión trabajamos y nos trazamos desafíos constantes para poder alcanzar ese nivel. Desde la llegada de Enjoy a Uruguay se han invertido más de US$ 53.000.000 con la meta de cumplir con los estándares de calidad en cada servicio brindado a los clientes y de mejorar las instalaciones.

En concreto, en 2018 hubo una gran remodelación del resort con importantes reformas que abarcaron las habitaciones, el spa, el gimnasio y restaurantes. Este año se llevó a cabo la inauguración de una amplia y moderna piscina climatizada, que se transformó en la tercera piscina del hotel y fue diseñada siguiendo estándares internacionales y en sintonía con el servicio diferencial que Enjoy quiere ofrecer. La construcción significó un hito edilicio para el resort, una obra con 5.171 metros cuadrados que implicó además la ampliación del área subterránea del hotel, la reestructuración de la planta baja, con los servicios anexos de bar, baños, vestuarios femeninos, parking y una conexión interna mediante ascensores y una pasarela para acceder directo al piso dos del spa.

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“          Nos trazamos como objetivo generar contenidos de gran valor y continuar posicionándonos como el centro de entretenimiento líder de América Latina”.

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La fidelización de clientes VIP es clave dentro de la estrategia de Enjoy Punta del Este. La empresa informó que entre 2015 y 2018 invirtió US$ 23 millones en la facilitación de transporte, con vuelos chárteres, para huéspedes desde y hacia Argentina y Brasil. ¿Cuál fue la inversión este año? ¿Incorporaron nuevas rutas? ¿Qué determina la elección de las procedencias? ¿Qué inversión proyectan para 2020-2021?
Desde 2013, Enjoy Punta del Este apuesta a posicionar el balneario como uno de los destinos turísticos más importantes de la región. Lo hacemos a través de importantes inversiones que también tienen el propósito de potenciar e impulsar el turismo de convenciones. En ese sentido, este año se desembolsaron alrededor de US$ 4 millones en vuelos chárteres para poder facilitar el transporte de los participantes e impulsarlos a que conozcan de primera mano las instalaciones y los atractivos, así como los más de 600 slots y los 75 juegos de mesa en los 4.000 metros cuadrados de este casino.

Se hace foco en vuelos chárteres semanales a San Pablo y Buenos Aires, y en fechas específicas también se suman Río de Janeiro, Córdoba, Rosario y Porto Alegre, además de diferentes destinos de Estados Unidos y Europa. Para 2020 se proyecta una inversión similar que para 2019, con otros US$ 4 millones en vuelos chárteres, dentro del objetivo de seguir posicionándonos como el centro de entretenimiento más importante de la región.

La Filarmónica Jóvenes de las Américas dio un show para más de 2.000 personas por el aniversario de Enjoy Punta del Este.

¿Qué rol juegan el turismo de convenciones y los torneos de póquer en la fidelización de clientes VIP? ¿Qué otras herramientas están implementando o planean implementar para intensificar este objetivo?
Nos trazamos como objetivo generar contenidos de gran valor y continuar posicionándonos como el centro de entretenimiento líder de América Latina. Para conseguirlo, se realizan inversiones periódicas de actualización de los más de 600 slots y 75 juegos de mesa de este casino, que con una superficie de 4.000 metros cuadrados es el más importante del continente.

En noviembre, nuestro mes aniversario, realizamos importantes torneos, entre ellos el clásico Enjoy Poker Series y también Enjoy Poker Millions en el que entregamos US$ 1.500.000. Luego, del 6 al 14 de diciembre, se realizará la World Series of Poker con un pozo de US$ 2.500.000 garantizados. Junto a Party Poker, también se llevará a cabo en febrero Millions South America, el torneo con mayor recaudación en la historia de la región con US$ 7.000.000 garantizados. Nos honra anunciar que esta alianza consolidará a Enjoy Punta del Este como el casino con los mejores premios, ya que será el torneo con la mayor bolsa de recompensas.

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“          Nos trazamos como objetivo generar contenidos de gran valor y continuar posicionándonos como el centro de entretenimiento líder de América Latina”.

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Por otra parte, el Centro de Eventos & Convenciones del resort cuenta con 18 salones de diferentes espacios y prestaciones capaces de albergar a 5.000 personas. Su versatilidad y funcionalidad lo posicionan como el de mayor capacidad en cuanto a salas activas y recursos humanos calificados en Uruguay. Esta infraestructura resulta clave a la hora de promover el turismo de convenciones de gran importancia para Enjoy por ser una de las líneas de negocios que mayor rentabilidad genera, a través de encuentros regionales corporativos y eventos.

Empresas y marcas de la talla de Unilever, L’Oreal y la compañía chilena de petróleo Copec han elegido nuestro centro de convenciones por sus prestaciones de última tecnología y calidad, equipamiento de última generación, así como las ventajas a la hora de organizar un evento de prestancia. En sintonía con ese impulso al turismo corporativo, en septiembre se organizó la primera edición del Inspiring Summit, una producción llevada adelante por Enjoy Punta del Este junto a Grupo Set. El evento reunió a destacados empresarios y conferencistas de la región como el economista Martín Redrado, el doctor en biología molecular Estanislao Bachrach y el artista argentino Milo Locket, entre otros. Además, integramos instancias de networking y experiencias con degustaciones exquisitas y un campeonato de golf. La iniciativa contó con la presencia de los presidenciables Daniel Martínez por el Frente Amplio y Ernesto Talvi por el Partido Colorado.

La compañía tiene la mira en Estados Unidos y Europa. ¿Qué avances han logrado con estos públicos? ¿Se verá algún resultado en la temporada 2019-2020?
Esta nueva gestión comenzó a implementarse a fines de febrero de este año y nos satisface decir que los resultados han sido óptimos, ya que logramos atraer clientes de distintos y nuevos mercados. El foco principal se puso en Estados Unidos, también con muy buena respuesta. Gran cantidad de estos usuarios premium, incluso, han repetido su estadía hasta cinco veces más, superando las expectativas previstas. Estos números suponen para Enjoy una clara muestra de lo satisfechos y conformes que quedan con la calidad de los servicios prestados, las instalaciones que brinda el resort, así como con el destino, entendido como unos de los balnearios más sofisticados del mundo.

Más de 20.000 personas visitaron el casino durante el fin de semana anivesario. 

Hemos tenido la visita de otros clientes que han llegado de Estados Unidos, México, Panamá, Perú y —en menor escala— Europa. Ahora, en nuestro mes aniversario, recibimos a más de 600 clientes de diferentes nacionalidades, entre ellas Estados Unidos, Turquía, Italia, Panamá, Paraguay, México, Brasil, Argentina y Uruguay.

Los clientes del mundo se han visto atraídos por las características de nuestros torneos, debido a que somos una clara opción de casino resort internacional para aquellos jugadores que viajan con este propósito. También se suman como gran atractivo las condiciones y calidad de las instalaciones que brinda Enjoy, así como la posibilidad de visitar un destino sofisticado con gran variedad de opciones y atractivos turísticos, que incluye desde una amplia diversidad de playas, gastronomía de primer nivel, eventos culturales y fiestas VIP.

¿La inversión de Cipriani en Punta del Este repercutió en algún cambio en la estrategia o planes de Enjoy? ¿Por qué? ¿Cómo se proponen resolverlo?
El arribo de este tipo de inversiones reafirma el gran trabajo que venimos realizando con el equipo de Enjoy Punta del Este, el cual ha tenido un gran impacto positivo en el destino y por ende otras empresas quieren emprender en la ciudad.

Esto implica un crecimiento para elevar y posicionar a Punta del Este como uno de los balnearios más prestigiosos, sofisticados y de lujo a nivel regional y mundial. Permite ampliar las opciones de mercado para los turistas, a la vez que a obligará a Enjoy a trabajar para seguir manteniendo el liderazgo en cuanto a estándares de calidad, servicios, prestaciones, instalaciones, así como el posicionamiento de nuestro casino, considerado el mejor centro de entretenimientos de Sudamérica y nominado como el mejor del mundo por World Travel Awards. Implica un desafío constante al que el equipo de Enjoy Punta del Este, con 22 años de experiencia, está acostumbrado a hacer frente y confiamos en estar preparados y a la altura de dicha competencia.

Ignacio Sarmiento junto a las autoridades presentes en la celebración.

Este año, Rodrigo Larraín Kaplan asumió la gerencia general de Enjoy, en reemplazo de Gerardo Cood, quien había participado en la adquisición del 100 % del hotel casino y también había formado parte del proceso de ingreso del fondo de inversión estadounidense Advent a la empresa. ¿La asunción de Larraín Kaplan implicó cambios para Enjoy Punta del Este?
La asunción de Larraín es importante para Enjoy Punta del Este, ya que llega para complementar y reforzar el plan de transformación que se inició tiempo atrás. Pretende fortalecer nuestra estrategia comercial y consolidar el liderazgo que Enjoy se ganó en la región, a través de la profundización en cuatro ejes estratégicos, como son la captación de nuevos clientes y su fidelización; las propuestas de valor dirigidas a los huéspedes que hacen a la diferenciación de este resort; la rentabilidad; el crecimiento constante; y las políticas de sostenibilidad. Esta última área es de vital importancia para Enjoy Punta del Este, que ha asumido un gran compromiso con la preservación del medio ambiente y que le valió haber sido distinguido por el Ministerio de Industria, Energía y Minería con un certificado de Eficiencia Energética, gracias a las medidas llevadas a cabo en su Plan de Sustentabilidad.

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“          Para 2020 se proyecta una inversión similar que para 2019, con otros US$ 4 millones en vuelos chárteres”.

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Este año, Enjoy Punta del Este fue premiado como el Mejor Casino & Resort de América del Sur, en la última edición de los World Travel Awards. ¿Qué cinco características distinguen a este resort de otros de la región?
La atención personalizada es uno de los atributos más valorados por nuestros huéspedes, quienes destacan el profesionalismo, dedicación y buen trato de la totalidad del personal que desempeña funciones en el hotel. Otro plus de distinción de Enjoy es la propuesta integral de entretenimiento con contenido múltiple que ofrece durante los 365 días del año. Esta gran variedad en materia de diversión y esparcimiento incluye el casino más importante de la región con shows de artistas nacionales e internacionales de primer nivel, salas de relax, spa con tres piscinas climatizadas, ocho restaurantes y la discoteca OVO Nightclub inaugurada en 2014, con una enorme pista, barras, y la presencia de DJs reconocidos en todo el mundo.

Hemos desarrollado, además, espacios específicos dirigidos a los más pequeños, como el kidsclub, piscinas abiertas y cerradas, que hacen del hotel una propuesta ideal para pasar las vacaciones en familia. Otro sello de distinción son los torneos de póquer con las mejores entregas de premios de Latinoamérica. 

El reconocimiento de los World Travel Awards, que nos coloca a la altura de los más refinados resorts de Las Vegas y Montecarlo, y la reciente la incorporación del resort en el Índice Dow Jones Sustainability Chile Index (DJSI Chile), por su desempeño líder en la industria en temas económicamente relevantes, así como en los factores ambientales, sociales y de gobierno corporativo, son señales de que vamos por el camino correcto y acertado.

Los festejos culminaron con fuegos artificiales. Fotos: Martín Gutiérrez, Paolo Icazatti y Diego Nieto.