ichard Lanois, Vicepresidente de Marketing de Hooters, manifestó sus temores de que el nuevo establecimiento decayese tal como el viejo San Remo y agregó que la excitante marca Hooters seguramente va a atraer clientes.
El complejo de Hotel y Casino Hooters posee 656 habitaciones y suites, tres grandes escenarios para entretenimiento en vivo y nueve restaurantes y bares. El casino ofrece 700 máquinas tragamonedas y de video póquer, y 32 mesas de juego (póquer, ruleta, black jack y craps).
