Este emprendimiento, que demanda una inversión estimada en U$S 63 millones, significa la recuperación del ex Hotel Casino Carrasco.
Tras destacar la seguridad jurídica de Uruguay, Guillermo Arcani, director ejecutivo de Carrasco Nobile, estimó que el hotel abrirá sus puertas en 2012 con 119 habitaciones de lujo.
Desde el Ministerio de Turismo, Liliam Kechichian, destacó el inicio de las obras en momentos en que la actividad turística está en franco crecimiento, con ingresos anuales por encima de los mil millones de dólares. Informó además que hay varios hoteles en construcción, tanto en Montevideo como en el interior.
La piedra fundamental del Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa quedó integrada por un mosaico de piezas que forman una imagen de la fachada del complejo.