El Grupo Cipriani anunció el inicio de los cursos de capacitación para 126 jóvenes del departamento de Maldonado que se desempeñarán como crupieres del complejo Cipriani Ocean Resort, Club Residences & Casino de Punta del Este, ubicado en el exhotel San Rafael y que prevé su apertura para el 15 de diciembre.
En conferencia de prensa, informaron que se seleccionó a 85 hombres y 41 mujeres de entre 18 y 26 años, quienes participarán de un programa formativo en dos partes: cuatro meses en las instalaciones de Locanda, el hotel del grupo ubicado en La Barra, y dos meses de prácticas en el nuevo casino en San Rafael.
El director de Ventas y Marketing de Cipriani Resort y Casino, Pedro Nora, expresó: “No estamos inaugurando simplemente una instancia de capacitación, sino dando un nuevo paso en un proyecto que representa la inversión más grande de la familia Cipriani en su historia empresarial y una de las inversiones privadas más importantes que ha visto Punta del Este en las últimas décadas”.
Según explicó, el proceso de selección consistió en pruebas matemáticas, psicométricas y de manualidades. Los alumnos seleccionados se dividirán en dos turnos diarios y recibirán entre 480 y 520 horas de instrucción basadas en estándares profesionales desarrollados en Nevada, Estados Unidos.

Los jóvenes contarán con traslado diario entre el hotel Locanda y la Plaza San Fernando de Maldonado, tras un acuerdo alcanzado entre el Grupo Cipriani y la empresa de transporte de pasajeros Codesa. El proyecto general de la firma prevé la creación de 1.200 puestos de trabajo directos.
A su turno, el gerente general del casino, Marcelo Silva, indicó que el diseño de la academia tomó como referencia las principales operaciones del mundo.
“Nuestro objetivo es que quienes egresen de este programa no solo estén preparados para trabajar en Cipriani Punta del Este, sino que cuenten con una formación capaz de abrirles puertas en cualquier gran operación internacional”, sostuvo.
“Tenemos un resort con una alta excelencia, unas instalaciones de primer nivel, pero lo más importante siempre son las personas. Este es un negocio de personas para personas y nuestro activo más valioso siempre va a ser el staff, entonces tenemos que invertir en desarrollar el equipo”, concluyó Silva.